この記事で、当ブログの記事数がついに【100】に到達！！感謝の気持ちを込めまして、これまでの記事から日本文化について幅広く出題する「日本文化テスト」を開催！全10問・四択ですので、ぜひご自身の知識を試してみては？

久しぶりの更新！新茶の季節ということで、ひょんなことから「狭山茶農家 ささら屋」さんにお邪魔して、狭山茶の収穫体験をしてきました！農作業の体験を通じて、農家さんへの感謝の気持ちが増したchimon。そんな体験の一部を、写真を交えてご紹介します。

今日5月1日は八十八夜！いよいよ茶摘みシーズン到来。ということで、今回は「チャ」という植物の面白い性質に着目！チャの特徴を知ると、ますますお茶の奥深さに惹かれていくかもしれません！

「#おうちで過ごすならお茶を飲もう」ということで、「ちょっとティーブレイク」シリーズの第5弾をお届け！今回は、煎茶・抹茶・玉露など、緑茶の種類と違いについてご紹介していきます。

「おうちで過ごそう」というわけで、今日はみなさんに日本茶で楽しく過ごす方法をご紹介！まあ、ダラダラと書いておりますが！（笑）日本茶の魅力が、ちょっとでも伝われば嬉しい限りです。

今回は日本茶を深掘りする「ちょっとティーブレイク」第3弾！緑茶・紅茶・烏龍茶など、お茶の種類についてご紹介していきます。お茶の世界では「酸化」を「発酵」と呼ぶ？？不思議なお茶の世界へ、皆さんをお連れします。

日本茶の奥深さをご紹介する「ちょっとティーブレイク」シリーズの第2弾！今回はお茶の色について、なんだか色々実験をしています。品種や種類によって、こんなに色が違うということを実感していただければ嬉しいです。

このブログの重要テーマである「日本茶」について語る、ティーブレイクの記念すべき第1回！今回は日本茶と温度の関係についてご紹介します。温度で変幻自在に姿を変える、日本茶の奥深さをぜひ感じてください！