chimon日本茶と古事記を中心に、日本文化を個人的に研究する人。 美味しいものと地理と音楽が大好き。
我が家にやってきた「海ぶどう」。沖縄名物として知られるけど、意外と知らないことだらけの謎食材。そこで今回は、海ぶどうを生物学的・食文化的両面から深掘り!マニアックだけど、なかなか興味深い「海ぶどう」の世界へご案内します。
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