chimon日本茶と古事記を中心に、日本文化を個人的に研究する人。 美味しいものと地理と音楽が大好き。
花粉症に始まった「アレルギーと日本人」の後編。今回は食物アレルギーを中心に、経緯や歴史をご紹介！深掘りすると、花粉症やアレルギーが「現代病」と言われる原因が判明するのでした。
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