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サラッと読める
どうも、chimonです。
GW期間中、お取り寄せで我が家にある食材が届きました。
それが「海ぶどう」!
ほとんどの方がご存じかとは思いますが、沖縄料理屋に行くと必ずと言っていいほどある、プチプチ食感が特徴の海藻です。
個人的には結構好きなんですけど、それにしても不思議な生物だよなあ…と思い…
調べてみましたよ、海ぶどうのこと!!
ちょっとマニアックだけど、かなり面白い生物だということが判明したので、変わり種と思ってお付き合いいただければ幸いです。
(一応カテゴリは「日本食」としてます。笑)
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